Kurčatá

Chov kurčiat na súkromných farmách nie je nezvyčajný, najmä preto, že dosiahnuté výsledky zvyčajne pomáhajú ušetriť značné peniaze za krmivo. Jedinou požiadavkou je výber správneho plemena kurčiat na chov a chov. Ak uvažujete o chove hydiny na mäso a vajcia, určite zvážte plemeno Kuchinskaya Yubileynaya, ktoré v tejto oblasti preukázalo vynikajúce výsledky.

Plemená brojlerových kurčiat sú obľúbené v domácnostiach a na farmách, cenené pre svoju vysokú produkciu mäsa. Brojlery alebo kríženci sú výsledkom kríženia rôznych plemien kurčiat, od ktorých zdedia tie najlepšie vlastnosti. Za dobrých podmienok môže kura vyrásť a pribrať na váhe až jeden kilogram už za jeden a pol až dva mesiace.

Chov sliepok je vo všeobecnosti jednoduchá záležitosť a nepredstavuje žiadne problémy ani nepríjemnosti. Avšak s veľmi krátkym časom môžete svojej rodine poskytnúť nielen kuracie mäso, ale aj veľké množstvo vajec. Pre zabezpečenie hladkého prechodu je dôležité vopred naplánovať hniezdny priestor pre nosnice a správne ho zariadiť. To ochráni vajcia pred poškodením.

Pri výbere plemena kurčiat pre svoju farmu sa každý farmár chce uistiť, že sa jeho investícia oplatí. Preto sú kurčatá Amrox, ktoré rýchlo rastú, dosahujú veľké rozmery a môžu sa pochváliť vynikajúcou produkciou vajec, medzi chovateľmi hydiny také obľúbené. Okrem vynikajúcej produkcie vajec a mäsa sa táto hydina môže pochváliť aj výrazným vzhľadom. Je nenáročná na starostlivosť a údržbu, vďaka čomu je vhodnou voľbou aj pre začínajúcich farmárov.

Každá sliepka na veľkej hydinovej farme znesie až 70 potomkov, čo predstavuje viac ako 100 kg kvalitného mäsa ročne. Jedna sliepka na technologicky vyspelej farme dokáže počas tohto obdobia zniesť až 300 vajec.

Ešte pred vznikom slovanských národov chovali sliepky na území dnešného Ruska pobaltské a ugrofínske národy. Genetické štúdie ukázali, že staré plemená zachované v Rusku sú prevažne ázijského pôvodu, hoci existujú aj niektoré plemená stredomorského pôvodu.