Plemeno kurčiat Kuchinskaya Jubilee: popis a recenzie

Chov kurčiat na súkromných farmách nie je nezvyčajný, najmä preto, že dosiahnuté výsledky zvyčajne pomáhajú ušetriť značné peniaze za krmivo. Jedinou požiadavkou je výber správneho plemena kurčiat na chov a chov. Ak uvažujete o chove hydiny na mäso a vajcia, určite zvážte plemeno Kuchinskaya Yubileynaya, ktoré v tejto oblasti preukázalo vynikajúce výsledky.

Prehľad plemena Kuchinskaya Yubileinaya: Popis a fotografie

Toto plemeno bolo vyšľachtené v prvej polovici 20. storočia chovateľmi na štátnom statku Kuchinsky, ktorý sa nachádza v Moskovskej oblasti. Základom tohto typu plemena bolo najcennejšie plemená kurčiat mäsové, vaječné a zmiešané typy, privezené do ZSSR po skončení druhej svetovej vojny, ako aj plemeno Livny, ktoré bolo predtým pomerne bežné a dnes prakticky vyhynulo.

Pôvod

Vytvorenie úplne nového plemena na produkciu mäsa a vajec zahŕňalo spojenie cenných vlastností plemien, ako sú Australorps, Plymouth Rocks a podobné plemená, s najlepšími vlastnosťami kurčiat plemena Livny (najmä ich dobrou schopnosťou prispôsobiť sa miestnym podmienkam).

Vyššie uvedené zahraničné plemená kurčiat pochádzajú z jednej základne početných výberov, a preto majú vysoký potenciál a príležitosti pre ďalšiu šľachtiteľskú prácu. Vďaka svojim predkom sa kurčatá plemena Kuchin vyznačujú vysokou produktivitou, odolnosťou voči degenerácii, vynikajúcou životaschopnosťou a tiež majú... silná konštrukcia a dobrá hmotnosť.

Plemeno kurčiat Kuchinsky bolo oficiálne schválené v roku 1990 a v tom čase už populácia mala viac ako milión jedincov. Predpona „Jubilee“ bola zavedená v roku dvadsiateho piateho výročia farmy Kuchinsky.

Popis plemena

Podľa farby peria sa sliepky delia na zlaté a hnedé odrody. Najbežnejšie sú však vtáky so zlatožltým sfarbením a sivou podsadou, ale driek peria zostáva svetlý. Preto sa líši aj farba kože. svetlý odtieň bez čiernych pňovPerie kohútikov je zvyčajne červenkasté. Ako samci dospievajú, perie na chvoste a hrudi sa sčernie, zatiaľ čo perie na hlave sa stane zlatistým s leskom.

Jubilejný kohút Kuchin má hrubý, silný a mohutný zobák s hnedým odtieňom. Samec má na krídlach vždy čierny pruh so zelenkastým odtieňom. Jeho pazúry sú žlté, ušné lalôčiky červené a hrebeň má tvar listu.

Vzhľad a vlastnosti plemena

Kuchinskaya Yubileinaya sa vyznačuje veľkou telesnou hmotnosťou, silnými kosťami a mohutnou postavou.

Hlavné charakteristiky plemena sú nasledovné:

• hrudník je konvexný, široký;
• kohúty majú na chrbte a pleciach jasnejšie perie;
• hlava je malá, hrebeň má tvar listu, zobák je dlhý;
• oči sú veľké, červenožltej farby;
• končatiny strednej dĺžky, silné;
• chrbát je rovný, predĺžený;
• krídla sú pevne pritlačené k telu, dobre vyvinuté;
• malý chvost;
• Konce peria môžu mať klenutý vzor.

Produktivita

Plemeno kurčiat Kuchinskaya Yubileinaya je pomerne produktívne v produkcii mäsa aj vajec. Kurčatá Kuchinskaya Yubileinaya majú svoje vlastné určité hmotnostné normyVo veku 4,5 až 5 mesiacov by samice mali vážiť 2 kg a samce 2,4 kg. Priemerná hmotnosť dospelej samice je 2,5 až 3 kg, zatiaľ čo kohút váži približne 3,5 až 4 kg. Podľa všetkého sú tieto vtáky ideálne na chov a odchov v súkromných dvoroch aj na veľkých hydinových farmách. Pri správnom výkrme sa mladé vtáky môžu porážať na mäso už vo veku 2,5 až 3 mesiacov. V tomto veku samice vážia až 1,5 kg a samce okolo 1,7 kg.

Kuracie mäso plemena Kuchin je výrazne lepšie ako mäso brojlerových kurčiat, čo sa týka chuti a nutričnej hodnoty. Toto plemeno sa však dá chovať aj na vajcia. Sliepky začínajú znášať vajcia vo veku šiestich mesiacov. V porovnaní s inými plemenami mäsa a vajec produkujú kurčatá plemena Kuchin relatívne vysokú produkciu vajec, 160 – 200 vajec ročne s hmotnosťou približne 58 – 63 gramov. Farba škrupiny je svetlohnedá s ružovkastým odtieňom.

Údržba a starostlivosť

Chov a starostlivosť o kurčatá plemena Kuchinsky nie je až taká náročná. Tieto vtáky sú dobre prispôsobené drsným ruským zimám a ľahko toleruje zmeny teplotySú dobromyseľné a rýchlo si zvyknú na svojich majiteľov. Sliepky plemena Kuchin rôzneho veku spolu dobre vychádzajú, ale keď sú ohrozené, zúrivo bránia svoje územie. Preto by ste sa pred zaobstaraním sliepok plemena Yubileyny mali uistiť, že majú oddelené priestory a nikdy ich neumiestňovať s inými vtákmi, ktoré už vlastníte.

Taktiež sa vyhnite vnášaniu akýchkoľvek hospodárskych zvierat do kurína, kde žijú sliepky plemena Kuchin Jubilee, pretože by to mohlo viesť k strate kŕdľov. Vyskytli sa prípady, keď kohúty plemena Kuchin uďobávali hlodavce, ktoré sa nachádzali na ich území, na smrť.

Farmári a dedinčania si obzvlášť cenia obyvateľov Kuchin pre ich bezprecedentná produkcia vajecVajíčka kladú takmer celoročne, prestávku si robia iba počas obdobia pĺznutia, ktoré nastáva každých 12 mesiacov a trvá 2 – 3 týždne. Sliepky môžu naraz zniesť až 30 vajec. Intenzívne znášanie začína v šiestich mesiacoch veku a pokračuje 2 – 3 roky, potom počet vajec klesá a ak neplánujete vtáka chovať na chov, je čas ho zabiť.

Nenáročné sliepky plemena Kuchin nevyžadujú žiadne špeciálne podmienky na znášku vajec. Môžu znášať vajcia aj pri teplotách až 3 °C. Mali by byť chované v drevenej, primerane teplej a dobre vetranej miestnosti so slamenou podstielkou na podlahe. V kurníku by mali byť kŕmidlá a napájačky.

Vtáky sa darí v klietkových aj podlahových podmienkach. Ak si však môžete vybrať, je lepšie zvoliť bunkový obsahPo prvé, je tu menej podmienok pre rozvoj rôznych chorôb; po druhé, keďže sú chované v klietke, sliepky nemajú možnosť interagovať s ostatnými obyvateľmi hydinárne. Okrem toho takéto ustajnenie umožňuje monitorovať príjem krmiva a tým predchádzať prejedaniu sa.

Je dôležité venovať pozornosť pomeru sliepok a kohútov v kŕdli. Odporúča sa udržiavať pomer 1:13, čo znamená, že je 1 samec na 13 samíc. Nadmerný počet kohútov môže negatívne ovplyvniť produkciu znášky.

Chov a údržba mladého kučinského dobytka

Ako už bolo spomenuté, za priaznivých podmienok je jedna sliepka schopná vyliahnuť a chovať až 30 kurčiatVzhľadom na to, že 50 % sliepok v kŕdli inkubuje vajcia a robí to niekoľkokrát do roka s liahnivosťou 75 – 87 % (pomerne vysoké číslo), je výhoda zrejmá. Významnou črtou plemena je vysoká miera prežitia kuriatok: prežijú takmer všetky mláďatá (až 98 %).

To isté možno povedať o dospelom kŕdli – 95 %. Dá sa to vysvetliť dobre vyvinutým materským inštinktom kurčiat plemena Kuchin: matky sú voči svojim mláďatám veľmi ochranárske, niekedy dokonca na vlastnú škodu. Nosnica nemusí byť schopná sama piť alebo jesť, ale svojim kuriatkam poskytne jedlo a vodu.

Je veľmi dôležité vytvoriť pre novorodencov v prvom týždni života určité podmienky: miestnosť by mala byť suchá a svetlá a teplota v ňom nie je vyššia ako +30 °CKeď sa objavia prvé pierka, teplota by sa mala znížiť o 3-5 stupňov, v priemere každých 10 dní. Asi po mesiaci by teplota v kurníku mala byť +20 °C.

Správne zostavená strava vrátane vitamínov a proteínovo-minerálnych doplnkov podporuje rýchly rast mladých kuriatok plemena Kuchinsky. Spočiatku by sa kuriatka mali kŕmiť každé dve hodiny zmesou prosa a vareného vajca. Interval kŕmenia v noci by nemal presiahnuť šesť hodín. Po týždni sa do stravy kuriatok pridáva tvaroh a mrkva zmiešaná so zeleninou. Na konci prvého mesiaca sa strava môže doplniť kúskami chleba a varenými rybami. Postupom času sa intervaly kŕmenia môžu zvýšiť na tri hodiny, ale je dôležité pamätať na to, že pre rýchly a zdravý rast je nevyhnutný stály prísun potravy.

Treba povedať, že pri zavádzaní nových potravín do stravy kurčiat môžu mať žalúdočné ťažkosti a v dôsledku toho... vznik chorôbAby sa predišlo takýmto problémom, kurčatám by sa mal piť roztok manganistanu draselného. Po 4 mesiacoch kurčatá prestávajú rásť.

Charakteristika mladých kurčiat plemena Kuchin

Charakteristickým znakom tohto plemena je, že pohlavie kuriatka sa dá určiť s vysokou presnosťou (až 90 %) takmer okamžite po narodení. Toto sa nazýva autosex. Jeho určenie je pomerne jednoduché: kohútiky majú svetlé krídla, zatiaľ čo sliepky tmavé. Všetky kuriatka v tomto veku majú charakteristické tmavé pruhy, ktoré im tiahnu pozdĺž chrbta od hlavy po chvost, a svetlé brucho a hrudník. Ich telá sú zvyčajne pokryté tmavosrnou páperovou srsťou.

Výživa

Kurčatá plemena Kuchinskaya Yubileinaya nemajú žiadne špeciálne požiadavky na stravu. Strava musí obsahovať tráva musí byť prítomnáSliepky dokážu kedykoľvek počas roka prekonať dlhé vzdialenosti, aby našli zeleň. Preto je dôležité nechať ich von na prechádzku, aj keď len na krátku, a to aj v zime. Po prvé, to umožňuje sliepkam zapojiť sa do hľadania svojej obľúbenej maškrty (trávy), a po druhé, zimné prechádzky majú priaznivý vplyv na ich znášku vajec v chladnom počasí.

Okrem toho by strava kurčiat plemena Kuchin mala obsahovať minerálne a vitamínové doplnky, ako aj celozrnné obilniny. Môže sa pridať suché krmivo obohatené o bielkoviny. Vyhnite sa však prekrmovaniu vtáka; mal by byť vždy mierne hladný. Je to preto, že kurčatá plemena Kuchin majú tendenciu rýchlo priberať na váhe, čo vedie k obezite. Toto je obzvlášť viditeľné po jednom roku. Nadváha vedie k zníženej produkcii vajec a rozvoju chorôb.

Výhody a nevýhody plemena

Hlavné výhody Za kurčatá plemena Kuchinskaya Yubileinaya možno považovať:

• rýchla adaptácia na nové podmienky zadržania;
• vysoká miera liahnivosti;
• schopnosť určiť pohlavie kuriatka od narodenia;
• rýchly prírastok hmotnosti a vynikajúci výťažok mäsa;
• relatívne veľké vajcia v porovnaní s inými plemenami mäsa a vajec;
• nenáročnosť v údržbe, starostlivosti a výžive.

Vták sa cíti skvele ako na obrovskej hydinovej farme, tak aj na malej dedinskej farme.

Nedostatky:

• pokles produkcie vajec už v druhom roku života;
• sklon k obezite.

Recenzie

Súdiac podľa recenzií, plemeno kurčiat Kuchinskaya Yubileinaya napriek všetkým svojim výhodám nemá prakticky žiadne nevýhody. Jeho nenáročnosť na údržbu, jednoduchá starostlivosť a vysoká produktivita zaručujú začínajúcemu farmárovi zdravý a prosperujúci život.