
Obsah
Klasifikácia plemien kurčiat, chov, fotografie
Plemená kurčiat sa delia na okrasné, bojové, mäso-vajcové a mäso-vajcové plemená. Pred výberom je dôležité oboznámiť sa s kľúčovými vlastnosťami každého z nich.
Vajcové plemená: názvy a popisy

Vlastnosti plemien kurčiat znášajúcich vajcia:
- Slabo vyvinutý materský inštinkt (zlé sliepky);
- vysoká miera produkcie vajec (170 – 240 vajec/rok);
- vajcia s hmotnosťou 55–65 g, s bielou škrupinou;
- skoré znášanie;
- pomalý rast a priberanie na váhe.
Napriek niektorým nevýhodám však chov nosníc vajec zostáva veľmi výnosným podnikaním nielen pre malé domácnosti, ale aj pre veľké hydinové farmy.
Hybridný Dekalb bielyPriemerná nosnica znesie približne 360 vajec za 20 mesiacov. Spotreba krmiva je 106 – 110 gramov na kus. Telesná hmotnosť je 1 700 gramov.
- Hybridný LomanTelesná hmotnosť v 70. týždni je 1650 – 1700 g. Spotreba krmiva je 102 g/deň. Znáša vajcia až do 80. týždňa. Hmotnosť vajec je 64 g.
- Kríž UkrajinyProduktivita je približne 285 – 290 ks/rok.
- Hybrid High Line bielaŽivá hmotnosť v 17–18 mesiacoch je 1,72 kg. Spotreba krmiva je 100 g/deň na sliepku. Doba znášky vajec je až 80 týždňov, hmotnosť vajec je 60 g.
Hybridy a plemená sliepok, ktoré znášajú vajcia s hnedou škrupinou
- Hybridné Bovany Golden LineŽivá hmotnosť v 76 týždňoch je približne dva kg. Produkcia vajec sa pohybuje od 18 do 75 týždňov s produkciou 332 vajec za 72 týždňov. Spotreba krmiva je 114 g/deň.
Hybridný dominantný 102Doba znášky vajec je až 78 týždňov. Hmotnosť vajec je 63,5 gramov. Spotreba krmiva je 125 gramov za deň. Telesná hmotnosť vo veku jeden a pol roka je 2,5 kg.
- Lohmann-Brown hybridDo veku jedného a pol roka dosiahnu telesnú hmotnosť 2700 gramov. Spotreba krmiva je 102 gramov denne. Obdobie znášky vajec trvá až 80 týždňov.
- Kríž Hisex hnedýZnášanie vajec: 320 vajec. Hmotnosť vajec: 64 g.
- Hybrid Tetra SLSpotreba krmiva je 115–125 g/deň. Produktivita je 305 vajec, hmotnosť vajec je 65 g.
Nedávne štúdie krížencov znášajúcich vajcia ukázali, že spomedzi bielych sliepok sú najlepšími plemenami Loman SL, Bovans a Dekalb. Ich produktivita na mladú sliepku je 325 – 335 vajec za 13 mesiacov a na priemernú sliepku 336 – 340 vajec.
Hnedooperé krížence Dekalb, Bovans a Hisex vyprodukujú počas rovnakého obdobia 327 – 334, respektíve 337 – 340 vajec.
Názvy a popisy plemien kurčiat na mäso a vajcia

Vlastnosti nosníc týchto plemien:
- Sú to vynikajúce sliepky na chov;
- chuť mäsa sa priaznivo porovnáva s chuťou hydiny produkujúcej vajcia;
- vysoká produkcia vajec (aj v zime);
- dobre znášajú chladné podnebie.
Populárne plemená mäsa a vajec
| Plemeno | Produkcia vajec/rok | Hmotnosť vajec | Priemerná telesná hmotnosť nosníc/kohútov |
| Adlerovo striebro | 160–180 ks. | 60 g. | 2,7 kg/3,6 kg. |
| Australorp | 170 ks. | 57–60 g. | 56–62 g. 2,7 kg/3,5 kg. |
| Gološijka | 140–160 ks. | 56–62 g. | 2,0–2,6 kg/2,6–3,0 kg. |
| Moskva Black | od 180 ks. | 58 g. | 2,7 kg/3,6 kg. |
| Kuchinskej výročie | 180 ks. | 60 g. | 2,8 kg/3,7 kg. |
| New Hampshire | 200 ks. | 58 g. | 2,8 kg/3,7 kg. |
| Plymouth Rock tabby | 170 ks. | 58–60 g. | 2,7–3,0 kg/3,8 kg. |
| Jurlovskej hlasný hlas | 120 ks. | 60–80 g. | 2,6 – 3,0 kg/3,5 – 4,0 kg. |
| Rhode Island | 170 ks. | 58 g. | 2,8 kg/3,8 kg. |
| Poltavská hlina | 290 ks. | 60 g. | 2,7 kg/3,6–3,7 kg. |
| Sussex | 170 ks. | 58–60 g. | 2,8 kg/3,7 kg. |
Na ukrajinských farmách je najlepšie chovať nosnice mäsových a vaječných a vaječných typov nasledujúcich plemien:
Lohmann;
- Hisex;
- Bielorusko-9;
- Borki-farba;
- Tetra SL;
- Borki-117;
- Borki 2M.
Pri správnej starostlivosti a kŕmení hybridné vtáky rodia 240 až 315 vtákov ročne. Tieto hybridy sú založené na plemenách Plymouth Rock a Rhode Island.
Mäsové plemená: popis
Keďže tieto vtáky sú prevažne určené na produkciu mäsa, nemala by sa očakávať vysoká produkcia vajec. Tieto sliepky majú silné prsné svaly a široké hrude. Aby bolo ich mäso výživnejšie a chutnejšie, mali by byť tieto kohúty určené na produkciu mäsa chované v podmienkach čo najbližších prirodzeným. Tieto vtáky určené na produkciu mäsa sa vyznačujú pomalým, flegmatickým správaním a vysokou hmotnosťou. Majú krátke nohy a voľné perie.




Začínajú klásť vajcia pomerne neskoro: v šiestich mesiacoch. Produkcia je nízka, pohybuje sa od 90 do 130 vajec, pričom každé váži 58 – 70 gramov.
Zvláštnosti:
- nízka produktivita;
- dobre vyvinutý materský inštinkt: kurčatá mäsového typu sú vynikajúcimi sliepkami.
Najbežnejšie mäsové plemená na Ukrajine

Cobb-500 si zaslúži osobitnú pozornosť. Živá hmotnosť týchto hybridov vo veku 1,5 mesiaca je približne 2450 – 2480 g. Spotreba krmiva je 1590 – 1730 g/kg prírastku.
Hydinové farmy tiež chovajú a chovajú plemená kurčiat ako Hubbard, Lohmann a Dominant. Z čistokrvných plemien si zaslúžia pozornosť ruská biela a leghornská. V súkromných farmách sú bežné aj minorky, talianske jarabice a hamburgery.
Najlepšie plemená nosníc v Rusku
- Loman BrownPri výbere domáceho plemena sliepok na základe produkcie vajec sú nemecké nosnice Lohmann Braun nepochybne na prvom mieste a stali sa medzi majiteľmi hydiny veľmi obľúbenými. Ich produktivita je 320 vajec ročne. Okrem toho sa tieto sliepky dobre prispôsobujú akýmkoľvek životným podmienkam: ich produktivita nie je ovplyvnená tým, či sú chované na veľkej hydinárskej farme alebo na malej súkromnej farme. Ďalším dôležitým faktorom je ich relatívne nízka cena v porovnaní s inými bežnými plemenami. K popularite tohto plemena prispieva aj jedna dôležitá vlastnosť: pohlavie kuriatka sa určuje ihneď po narodení. Sliepky majú plavé páperie, zatiaľ čo kohúty majú biele páperie. Mláďatá majú vysokú mieru prežitia (94 – 98 %), čo zohráva významnú úlohu pri šľachtení plemena. Dospelé kohúty vážia až 3 000 gramov, zatiaľ čo sliepky vážia 1 800 – 2 000 gramov. Tieto čísla sú typickejšie pre mäsovo-vaječné plemená ako pre domáce nosnice. Vajcia sú pomerne veľké (63 – 64 gramov) a hnedé. Nosnice Lohmann Brown sú priateľské a mierumilovné a nie sú vôbec plaché. Darí sa im v uzavretých kurníkoch, ale najlepšie je ich chovať vo voľnom výbehu. Začínajú klásť vajíčka v piatich mesiacoch, pričom toto obdobie trvá 80 týždňov.
Hisex BrownV Rusku je toto plemeno kurčiat zaslúžene druhé najobľúbenejšie medzi chovateľmi hydiny. Priemerný dospelý kohút váži 2 500 gramov, zatiaľ čo nosnice vážia 2 000 gramov. Produktivita je takmer rovnaká ako u kohúta plemena Loman Brown – 280 – 315 vajec ročne. Vajcia sú pomerne veľké (až 70 gramov). Miera prežitia kurčiat je približne 97 %, vďaka čomu je chov kurčiat Highsex veľmi výnosnou záležitosťou. Obdobie znášky vajec u kurčiat Highsex Brown trvá približne 80 týždňov, po ktorých, rovnako ako u plemena Loman, prudko klesá. Majitelia nepochybne ocenia skutočnosť, že so zvyšujúcou sa teplotou v kurníku sa znižujú nároky sliepok na krmivo, zatiaľ čo produktivita zostáva rovnaká.
- TetraToto plemeno je tretím najobľúbenejším plemenom kurčiat v Rusku. Je to vďaka ich vysokej produktivite a schopnosti znášať vajcia po celý rok. Keďže však produkcia vajec týchto sliepok priamo závisí od vyváženej stravy a kŕmneho režimu, chov týchto vtákov na malých farmách je náročný. Za vhodných podmienok je priemerná znáška sliepky 310 vajec ročne. Na udržanie vysokej produktivity si sliepka okrem hlavného krmiva vyžaduje aj doplnkové krmivo (120 gramov denne na sliepku).
Chov hydiny sa v dnešnej dobe stal veľmi obľúbenou zábavou. Niektorí chovajú sliepky na vajcia a mäso, zatiaľ čo iní to robia čisto na dekoratívne účely. V oboch prípadoch sliepky aj kohúty vyžadujú vhodné životné podmienky, aby vás potešili svojou vysokou produktivitou a upraveným vzhľadom.
Hybridný Dekalb bielyPriemerná nosnica znesie približne 360 vajec za 20 mesiacov. Spotreba krmiva je 106 – 110 gramov na kus. Telesná hmotnosť je 1 700 gramov.
Hybridný dominantný 102Doba znášky vajec je až 78 týždňov. Hmotnosť vajec je 63,5 gramov. Spotreba krmiva je 125 gramov za deň. Telesná hmotnosť vo veku jeden a pol roka je 2,5 kg.
Lohmann;
Hisex BrownV Rusku je toto plemeno kurčiat zaslúžene druhé najobľúbenejšie medzi chovateľmi hydiny. Priemerný dospelý kohút váži 2 500 gramov, zatiaľ čo nosnice vážia 2 000 gramov. Produktivita je takmer rovnaká ako u kohúta plemena Loman Brown – 280 – 315 vajec ročne. Vajcia sú pomerne veľké (až 70 gramov). Miera prežitia kurčiat je približne 97 %, vďaka čomu je chov kurčiat Highsex veľmi výnosnou záležitosťou. Obdobie znášky vajec u kurčiat Highsex Brown trvá približne 80 týždňov, po ktorých, rovnako ako u plemena Loman, prudko klesá. Majitelia nepochybne ocenia skutočnosť, že so zvyšujúcou sa teplotou v kurníku sa znižujú nároky sliepok na krmivo, zatiaľ čo produktivita zostáva rovnaká.

