Chov hydiny

Začínajúci chovatelia prepelíc by mali zvážiť niekoľko požiadaviek na bývanie. Ak máte vlastnú malú farmu alebo záhradu, môžete vtáky ubytovať v samostatnej miestnosti. Je dôležité udržiavať v tejto miestnosti konzistentnú teplotu a svetelné podmienky. Pohodlná teplota pre prepelice je medzi 20 a 25 stupňami Celzia.

Tí, ktorí majú to šťastie, že vlastnia záhradný pozemok, sa často snažia chovať nielen rôzne rastliny, ale aj zvieratá. Najobľúbenejším hospodárskym zvieraťom je samozrejme sliepka. Amatérski chovatelia hydiny prejavujú rovnaký záujem o nosnice aj brojlery, pretože kuracie mäso aj vajcia sú zdravé a výživné potraviny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravú výživu.

V posledných rokoch sa mäso pižmovej kačice stalo čoraz populárnejším v mnohých krajinách. Hoci pochádza z Južnej Ameriky, táto kačica sa chová predovšetkým v európskych krajinách. Záujem o pižmovú kačicu pramení z jej jedinečných vlastností. Jej mäso je diétne, chuťou nejasne pripomína kuracie mäso, no je oveľa šťavnatejšie a sýtejšie. Vták môže vážiť až 4 – 5 kg v závislosti od plemena. Niektoré farmy chovajú pižmové kačice výlučne pre obľúbenú pochúťku – mastnú pečeň.

Veľké, masívne morky plemena Big 6 sú na trhu relatívne novým prírastkom. Tieto skutočné ťažké váhy úspešne konkurujú iným brojlerom a stávajú sa čoraz obľúbenejšími medzi chovateľmi hydiny. Ich chov je veľmi ziskový, pretože produkujú nielen veľké množstvo mäsa, ale aj vajec, peria a páperia. Chov a odchov moriek plemena Big 6 má svoje jedinečné vlastnosti, o ktorých sa dozviete v našom článku.

Každý vie, že sliepky sa liahnu z vajec. Ale koľkí si uvedomujú, že slepačie vajce je neutrálne; neobsahuje embryo? A aj keď vezmete bežné vajce kupované v obchode, sliepka z neho nebude môcť vyliahnuť kuriatko.

Veď vajíčko je druh vajíčka a aby sa v ňom mohol vyvinúť malý organizmus, musí byť oplodnené. Neoplodnené vajíčka sa predávajú na trhu. Tie, ktoré sa vyliahnu, sa umiestnia pod sliepku na inkubáciu alebo sa odnesú do inkubátora, kde kuriatka dospejú.